telegram中文群组搜索(www.tel8.vip):前身是废弃医院!63年老宅卖古早味豆花 「酸种面包」必点│嘉义美食│咖啡厅│老屋│TVBS新闻网
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你在废弃医院吃过豆花吗?听起来或许有点可怕,但其实是60年代荒废的医院因为嘉义「老屋活化计画」改造,才变成了现在看到的豆花店。早期的装潢为这家「桃城豆花」带来格外的复古味道,尤其白天采光相当好之外,晚上则有另一番风味,除了吃豆花之外更能欣赏老宅的美。
废弃医院变身网美豆花
「桃城豆花(光华店)」原本是1960年代的德山医院,后来荒废不用了,又因为嘉义的老屋活化计画,现在变成了桃城豆花。原本的外观内装都保留得还不错,磨石子地面,1楼、2楼都有座位,白天来拍光线应该很好,晚上打灯别有另一种感觉。这次坐在户外区,空间很宽敞,可以看到老宅全貌。
古早味豆花香醇浓郁
菜单除了豆花外,还有咖啡、轻食甜点,豆花可以选择糖水或是豆浆底,味道都不差,原本以为老医院改建是噱头,价格应该会高一些,实际看其实还好,咖啡价格百元有找,以这种环境布置来说价位不会太高。珍珠豆花(35元,加料花生+5元),豆花本身口感满古早味的,可能因为加了珍珠的关系,吃起来偏甜一些,配料本身还OK,厉害的是豆花本身,豆味香醇浓郁,花生也好吃,很香。红豆豆花(35元,加料薏仁+5元),汤底选了豆浆,味道更香浓,红豆本身不会太甜,跟薏仁都煮得软软的。
独特的「酸面包」也必尝
轻食可以试试独特的「酸面包」。招牌酸面包(190元)配料有酸奶、酪梨、水耕芝麻叶及西班牙生火腿,虽然主要想来吃豆花,但是看到有酪梨就很想点来吃看看,还另外附上1杯很浓的豆浆。这盘招牌的配料都是我的最爱,芝麻叶、生火腿、酪梨,给得很多又丰富,酸面包本身味道也算好吃,大口咬下creamy and rich 的口感非常满足!
桃城豆花的环境加上餐点口味其实算是满有水准的,豆花本身味道很棒,豆浆也好喝,本来没有期待的酸面包也很优,来到嘉义真的可以来坐坐喝个甜品再走!
原文请见:废弃医院吃豆花?「古早味豆花」必点超浓豆浆汤底,63年老宅户外席位超有fu
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原文出处:大手牵小手玩乐趣
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