哪怕只有一个人用饭，也要做到细腻得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生涯的一种品味和追求，专心去过好生涯，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不能辜负，请善待谁人为你做饭的人
天冷了，家里的孩子要上学，不能睡懒觉，天天都要比孩子早起一会儿，给他们准备早餐，为孩子做早餐，我已经坚持了很多年，天天早起二三十分钟，孩子就能吃到营养丰盛的早餐，比去外面吃路边摊强，不知道早上该吃什么，可以点我头像关注我，查看天天都不重样的早餐。
第一天：红薯粥，手抓饼芝士虾，水蒸蛋，炒小白菜，哈密瓜。
晚上睡觉前把红薯洗一下，切成小块，和大米一起放入电饭煲，用预约煮粥功效煲上粥，早上起来就可以随时吃到热腾腾的红薯粥；鸡蛋两个，加少许盐搅散，然后加入鸡蛋1.5倍用量的温水，搅匀以后过滤掉气泡，盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟。
手抓饼切成条状，虾仁外面裹一层片状芝士，再用手抓饼卷起来，外面刷上鸡蛋液，撒上芝麻，送入烤箱，上下火200度烘烤约15分钟。
第二天：黑豆豆乳，桂花年糕，蒸玉米，蒸鸡蛋，谷物圈，哈密瓜。
早起准备一把干的黑豆，可以凭据条件加入芝麻，红枣，核桃之类，放入豆乳机，打成豆乳，适合不爱喝牛奶的孩子。
鸡蛋和玉米放蒸锅里蒸一下，年糕用开水煮熟，也许需要两三分钟，煮好以后过一遍凉水，口感会更有弹性，再取一口清洁的锅，加入桂花糖，少许温水化开，倒入煮熟的年糕，翻炒平均即可装盘。
第三天：八宝粥，手抓饼，鸡蛋卷，虾仁蔬菜沙拉，哈密瓜。
八宝粥照样用电饭煲预约，我很喜欢电饭煲的这个功效，冬天省了不少事，睡觉前把种种杂粮往内里一扔，按下预约煮粥即可。
手抓饼是速冻的，无需解冻，直接上锅煎熟即可，百分百乐成；鸡蛋卵白和蛋黄星散，划分搅散，锅里刷一点油，先倒入鸡卵白，凝固后倒入蛋黄液，外面可以铺上芝士，肉松之类孩子喜欢吃的器械，卷起来，切块食用。
虾仁煮熟，和樱桃小萝卜，生菜一起拌个沙拉吃。
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第四天：热牛奶，西红柿鸡蛋菠菜面，菠菜荷叶夹，黑胡椒煎鸡胸肉，谷物圈，哈密瓜。
菠菜洗清洁，煮熟，打成菠菜泥，一部门做了手擀面，一部门做了荷叶夹，做荷叶夹用的是发面的做法，往菠菜泥里加点酵母粉，面粉，和成滑腻的面团，揉成长条，切小块后划分擀成圆形，对折起来，发酵至原来的1.5倍大后上锅蒸熟，可以提前一晚上蒸好，早上花几分钟热一下就能吃，另一部门加入一勺盐，适量的面粉，揉成滑腻的面团，醒面一晚上，第二天早上擀成手擀面，煮熟后浇上西红柿鸡蛋卤即可。
鸡胸肉也是提前一晚上腌制，加少许盐，黑胡椒，生粉，第二天早上煎一煎就能吃。
第五天：阳春面，热牛奶，蒸黄金糕，煎荷包蛋，草莓。
不知道吃什么的时刻，我最喜欢给孩子煮面吃，利便，快捷，好吃，清汤煮上面条，碗内里加入一勺蚝油，一勺生抽，少许老抽，一点盐，一勺猪油，加入面汤，捞入面条，一碗简朴适口的杨出头就做好了，可以加点小青菜同煮，营养更好。
黄金糕是买的，蒸一蒸就能吃，再用圆形模具煎个鸡蛋，鲜味管饱。
第六天：绿豆粥，奶黄包，西红柿炒鸡蛋，煎多春鱼，哈密瓜。
今天的早餐也简朴，提前用电饭煲预约个绿豆粥，内里加了大米，小米，白藜麦，煮好的粥清淡适口，很好消化。
奶黄包也可以提前一个晚上做好，早上热一热就能吃，奶黄馅的具体做法我前面几期的文章和视频里都有详细的做法，十分简朴，外面用的是发面，就像包包子一样，包好蒸好就可以了，多春鱼用黑胡椒，盐，生粉，姜粉腌一腌，早上花几分钟煎熟就行。
第七天：南瓜豆乳，谷物圈，炸虾仁，手抓饼酥，蒸鸡蛋，蒸南瓜，橙子。
手抓饼真是早餐最好用的食材之一，一个简朴的手抓饼，可以变换出许多种差别的美食，昨天不是剩下一些奶黄馅，今天用手抓饼把奶黄馅包起来，压扁，刷上鸡蛋液，撒上芝麻，入烤箱200度烤个十来分钟就行，焦香酥脆。
一块南瓜，一部门和鸡蛋一起蒸了，一部门加了黄豆，打成了豆乳，配上谷物圈喝，香脆适口，虾仁拌了点面糊，用油煎了煎，鲜味适口。
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