淄博天气:春天,从一盘野菜开始

Sunbet官网 2周前 (03-19) 体育 14 0

凉拌马齿觅



鲜嫩马齿苋500克,蒜茸10克

葱花、黄酒、精盐

白糖、胡椒粉、麻油各适量

1、鲜马齿苋洗净,除去根及老叶,下沸水锅焯一下,捞起沥水,切成约3厘米长的段,放入碗中,加入黄酒、精盐、白糖、胡椒粉、麻油拌均。

2、炒锅火,放油烧至八成热,投入葱花、蒜茸,煸出香味,淋在马齿苋上,吃时拌均即可。


春椿炒虾仁


香椿、虾仁,盐

蛋清、水淀粉

料酒、葱

1、香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。

2、虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。

3、将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。

4、锅中倒油烧热,下虾仁滑至8分熟。

5、倒入香椿杆,加盐炒软。

6、再倒入香椿叶略炒即可出锅。



荠菜千张卷




荠菜,香菇,木耳

瘦肉,鸡蛋,千张

春笋,盐,食用油

1.荠菜清理干净,春笋切成细粒,香菇,木耳切末.瘦肉剁成细粒。

2.荠菜下开水焯,变色后立即捞出,捏紧挤掉多余的水分。

3.把荠菜,香菇,木耳,春笋,瘦肉倒入大盆内,打入鸡蛋,倒入适量食用油,加盐,鸡精调味搅匀。

4.千张一分为六,逐一包入荠菜馅。

5.包好后,放入蒸笼蒸8分钟即可。

6.凉后,取出装盘。


荠菜糯米饼




,

申博SuNBet

申博Sunbet www.sunbet.xyz是Sunbet指定的Sunbet官网,Sunbet提供Sunbet(Sunbet)、Sunbet、申博代理合作等业务

申博声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。转载请注明:淄博天气:春天,从一盘野菜开始

网友评论

  • (*)

最新评论

相关推荐